ZUR POTENTIOMETRISCHEN TITRATION VON ACKERBOHNENPROTEINISOLAT UND DARAUS HERGESTELLTEM PLASTEIN = TITRIMETRIE POTENTIOMETRIQUE DES ISOLATS PROTEIQUES DE FEVEROLES ET DE PLASTEINE DERIVEENOTZOLD H; SCHAFER H; LUDWIG E et al.1983; NAHRUNG; ISSN 0027-769X; DDR; DA. 1983; VOL. 27; NO 1; PP. 71-78; ABS. ENG/RUS; BIBL. 13 REF.; 3 FIG./6 TABL.Article

ZUR ALKALIBEHANDLUNG VON PROTEINEN. I. DAS VERHALTEN DER SULFHYDRYL- UND DISULFIDGRUPPEN IN ALKALIBEHANDELTEM BETA -LACTOGLOBULIN UND ALPHA -LACTALBUMIN. = TRAITEMENT EN MILIEU ALCALIN DES PROTEINES. I. COMPORTEMENT DES GROUPES THIOL ET DES LIAISONS DISULFURE DANS LA BETA -LACTOGLOBULINE ET L'ALPHA -LACTALBUMINE TRAITEES PAR LES BASESNOTZOLD H; SCHLEGEL B; BREITFELD D et al.1977; NAHRUNG; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 21; NO 8; PP. 697-704; ABS. ANGL. RUSSE; BIBL. 29 REF.Article

Characterization of peptides enriched in methionine by enzymatic peptide modificationHAJOS, G; NOTZOLD, H; HALASZ, A et al.Acta alimentaria (Budapest). 1990, Vol 19, Num 1, pp 73-78, issn 0139-3006, 6 p.Article

Beitrag zur Bestimmung der Hydrophobie von Proteinen. I: Mitt. Die Bestimmung der Hydrophobie ausgewählter Getreide- und Milchproteine über ihre Natriumdodecylsulfat-Bindungskapazität = Contribution to the determination of protein hydrophobicity. Part I. Determination of the hydrophobicity of selected cereal and milk proteins using their sodium dodecylsulfate binding capacitiesNÖTZOLD, H; KRETSCHMAR, R; LUDWIG, E et al.Nahrung (Weinheim). 1991, Vol 35, Num 9, pp 969-975, issn 0027-769XArticle

Beitrag zur Bestimmung der Hydrophobie von Proteinen. II: Mitt. Die Bestimmung von proteingebundenem Natriumdodecylsulfat mit Hilfe der Ulrazentrifuge = Contribution to the determination of protein hydrophobicity. Part II. Determination of Protein-bound sodium dodecylsulfate using ultracentrifugation experimentsNÖTZOLD, H; KRETSCHMAR, R; LUDWIG, E et al.Nahrung (Weinheim). 1991, Vol 35, Num 9, pp 977-980, issn 0027-769XArticle

Photovoltaic power systems and their use within the project solar village IndonesianHOFFMANN, G; NOTZOLD, H; OHRT, U et al.Photovoltaic solar energy conference. 5. 1984, pp 294-297Conference Paper